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OCTUBRE: MES DEL VINO DEL BIERZO Y LA MORCILLA DE LEÓN


Para este mes de octubre os hemos preparado una experiencia inolvidable nos trasladaremos a El Bierzo una de las regiones vitivinícolas que más están dando que hablar dentro y fuera de nuestras fronteras. Sin ir más lejos la periodista Kelly Mitchel ha sido galardonada por su reportaje “Bierzo: El secreto mejor guardado del mundo del vino” como el mejor de su categoría en los Milllésima Word Awards 2018. Y este hecho acaba de convertir al Bierzo en “el destino más interesante del mundo”. Es por ello que queremos que experimentéis las mismas emociones que Kelly en su aventura y para ello nos alojaremos en una Posada Real en la que el Chef Miguel Martínez nos hará disfrutar con dos menús especiales uno tradicional en el que El Botillo es su plato principal y otro Vanguardista con el que gracias a él ha conseguido estar en la guía Michelin y conseguir un Sol en la Guía Repsol. Con él realizaremos pan con nuestras propias manos en el horno comunal del pueblo. Algo único.!!!! .




Precios por persona: 295 €
El precio Inluye
  • Estancia dos noches en hotel Rural La Tronera de Villadepalos en habitación doble régimen de alojamiento y desayuno.
  • Traslados en privado.
  • Visita guiada de una fabrica de embutidos con degustación.
  • Almuerzo en restaurante con menú típico Botillada acompañado de vinos del Bierzo.
  • Actividad: Realizar Pan en horno Comunal.
  • Almuerzo Menú degustación maridado con Bodega Valtuille y descripción de Enólogo
  • Guía acompañante.
  • Seguro turístico
  • Iva.

EXPERIENCIA GASTRONOMICA EN LEON

Octubre: VINO DEL BIERZO Y LA MORCILLA DE LEÓN.

Primer Día:

Llegada a El Bierzo. Alojamiento en el Hotel Restaurante La Tronera

Segundo Día:

Desayuno. A la hora acordada nos dirigiremos para disfrutar de una experiencia única realizaremos una visita guiada junto con nuestro chef a una fábrica de embutidos, donde observaremos como se realiza la actividad de la elaboración, la curación y el secado de los productos con una dedicación esmerada. Finalizada la misma nos trasladaremos al restaurante para disfrutar de una “ Botillada”. En la cual el Botillo es el plato estrella. El Chef nos explicará la forma de realizar este increíble manjar. Tiempo libre.

Tercer Día:

Desayuno en el hotel. Desayuno. Esta mañana nos dirigiremos al horno comunal de la localidad para realizar el pan como se hacía antiguamente en los pueblos disfrutaremos de una de las experiencias más auténticas Aprender a hacer pan como lo hacían antiguamente en los pueblos con harina de trigo, «hurmiento», agua, levadura y sal. Finalizado el mismo traslado al restaurante para esta vez disfrutar de un menú degustación de temporada acompañados de uno de los enólogos más famosos de la D.O. Bierzo el cual nos mostrará las características únicas de los caldos de esta tierra.

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